据省气象台消息，今年第13号台风“苏迪罗”将于8日开始影响我省，当前正值黑木耳菌棒生产、香菇菌棒越夏、蘑菇备料生产阶段，提出以下食用菌防台抗灾技术措施，供各地参考。

一、防台措施 

1、做好防范强台风预案，责任到人，做好食用菌园区和生产基地的宣传和动员，坚决撤离菇棚居住人员，确保人身安全。

2、加固菇棚，对大棚等生产设施进行检修加固。根据台风发展态势，必要时，采取移除覆盖物等措施，以减轻台风对菇棚的破坏力，保棚减少损失。抢收已可收获的食用菌。

3、确保菌种安全，必要时将菌种转移到地势高处；疏通沟渠，开好排水沟，确保排灌畅通，避免集中培养的菌棒、原料等物资水淹雨淋遭受损失。准备好抽水机和停电照明设施。

4、工厂化食用菌主体、菌棒场应安排专人值班，重点确保用电安全，检查线路、变压器等。

二、灾后管理

要及时采取措施进行好灾后自救，降低灾后损失。

1、及时修复损毁的菇棚，对倒塌的菇棚抓紧修复，及时清理杂物，疏通排水沟，尽量不让污水积在菇棚内。

2、加强通风遮荫，降低菇棚内的湿度。当前正处于香菇菌棒的越夏期，应保持棚内空气畅通，对遭受雨淋、浸泡的菌棒，要处理沉积在袋内的污水，降低菌棒含水量，让菌丝恢复健壮。同时，加厚菇棚的遮阳物，避免高温高湿引起杂菌感染，导致烂棒。

3、做好菌棒管理。对已压断的菌棒要及时对接，可在菌棒中间插一根竹签两头对接，及时摆放到筒架上，同时要及时清理被压碎及被杂菌感染的菌棒，防止交叉感染。

4、保持环境卫生，做好病虫害防治。要及时清除菇场周围的杂草、杂物等污染源。菇棚四周可用石灰、漂白粉等进行消毒杀虫。灾后菇蚊、菇蝇将大量发生，可用食用菌专用杀虫灯诱杀。

5、绝收菌棒改种利用。对接种不久遭受水淹受损的菌棒，应及时破袋翻晒，加新料后重新制作菌棒，当前可接种黑木耳916等品种。